martedì 25 febbraio 2014

Le ricette del Faggio - Paccheri con rucola, pomodorini e salmone

300 g di paccheri
100 g di rucola
una decina di pomodorini pachino
1 cucchiaio raso di semi di sesamo
200 gr
di salmone affumicato
olio e.v.o.


Lavate ed asciugate la rucola e tagliatela in tre o quattro pezzi.
Tagliate i pomodorini a spicchi e il Salmone  a fette e poi a fette un po' spesse e poi a striscioline.
Quando la pasta sarà cotta conditela con tutti gli ingredienti, aggiungete i semi di sesamo e un giro d'olio e.v.o.


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