250 gr di Miele di tiglio/castagno
300 gr di noci tritate
1 cucchiaino di rum
burro e farina per la teglia
Foderare la teglia, imburrata e infarinata, con un disco sottile di pasta frolla .
Mescolare il miele con le noci, grossolanamente tritate, e il rum.
Versare il composto nella teglia e ben distribuirlo.
Ricoprire con il secondo disco di frolla, pizzicando il bordo per sigillare.
In forno a 180 gradi per 45 minuti.
Accompagnare, a piacere, con della panna montata oppure ricoprire la crostata con del cioccolato fondente sciolto a bagnomaria
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