Mele renette o golden
Miele a piacere
Panna
Cannella in polvere
Sbucciare le mele e togliere il torsolo.
Tagliarle a fette spesse un dito e porle in una pirofila precedentemente imburrata.
Spalmare la superficie delle mele con il miele e infornare a media temperatura per una ventina di minuti.
Servire le mele cotte tiepide con della panna montata addolcita con dell'altro miele e aromatizzata con la cannella
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