800
gr di salsiccia
1 fesa d' aglio
1
cipolla
origano
2
foglie di alloro
500
gr di Salsa di pomodoro
mezzo
bicchiere d'Olio e.v.o.
In
una padella antiaderente fate soffriggere nell'olio uno spicchio d'aglio e la
cipolla a fette sottilissime. Prima che imbiondiscano aggiungere la
salsiccia a pezzetti di circa 3 o 4 cm. Rosolarla da tutti i lati e
aggiungere la salsa di pomodoro , un pizzico di origano e due foglie di alloro.
Portare
a cottura a fuoco moderato , ci vorranno circa 20 minuti
Con
qualche patata bollita sarà un gustoso e veloce piatto unico
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