Pane
arabo
Philadelfia
cremoso
Salmone
affumicato a fette
Foglie
di insalata iceberg a piacere
Una
ricetta non ricetta per considerare il Salmone
affumicato anche per un brunch, una merenda,
una cena disimpegnata davanti al film o alla partita. Vi stupirete
dell'eccezionalità.
Ricetta?
Tagliare il pane a mezzo, spalmare generosamente di formaggio ( io ho
usato il philadelfia duo, un po' più cremoso ma va bene anche della
ricotta o del caprino/vaccino non forte di gusto).
Una
foglia di insalata a piacere. Tagliare il pane in 4 spicchi e servire
con una birra fresca ( consiglio Moretti Baffo d'oro ).
Naturali,
ma disdicevoli , rumorini di soddisfazione e appagamento.
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